| Nährwertangaben pro 100 g |
DELIKATESS- BROT |
DINKEL- BROT |
HASELNUSS- BROT |
MINIKORN- BROT |
| Brennwert |
912 kj = 218 kcal |
971 kj = 232 kcal |
1.094 kj = 261 kcal |
919 kj = 220 kcal |
| Eiweiß |
4,7 g |
7,3 g |
9,0 g |
8,2 g |
| Kohlenhydrate |
47,2 g |
46,9 g |
34,7 g |
41,8 g |
| - davon Zucker |
2,01 g |
2,12 g |
2,09 g |
2,04 g |
| Stärke |
45,19 g |
44,78 g |
32,61 g |
39,76 g |
| Ballaststoffe |
2,4 g |
4,4 g |
10,7 g |
3,0 g |
| Natrium |
0,45 g |
0,658 g |
0,529 g |
0,445 g |
| Fett (-säuren) |
0,80 g |
1,35 g |
9,50 g |
1,86 g |
| - gesättigte |
0,12 g |
0,19 g |
1,00 g |
0,28 g |
| - einfach ungesättigte |
0,16 g |
0,29 g |
5,31 g |
0,37 g |
| - mehrfach ungesättigte |
0,36 g |
0,60 g |
3,05 g |
0,84 g |
| Broteinheiten |
3,93 g |
3,91 g |
2,89 g |
3,48 g |
| 1 BE |
25,0 g |
26,0 g |
35,0 g |
29,0 g |